Arslanlar'dan su değirmeninde öğütülen undan organik ekmek...

Geyve Arslanlar Ekmek Fırını organik su değirmeni ekmeği üretmeye başladı.

Namık Cihan
Namık Cihan Tüm Haberleri
+6
Haber albümü için resme tıklayın

Geyve İlçesinde ekmek iş kolunda 3 kuşaktır hizmet üreten ARSLANLAR Ekmek yenliklere doymuyor.
Organik ürün sunmayı amaç edinen ve bu konuda da arayışlarına devam eden ARSLANLAR Ekmek, Değirmen Ekmeği üretmeye başladı.


140 yıldır ve 5 kuşaktır su değirmenciliği yapan Fahrettin Yılmaz' a ait su değirmeninde öğütülen organik ve yerli buğdaylar, kendilerinin ürettiği ekşi maya ile fermente edilerek ve de kendi fırınlarında özenle pişirilip satışa sunuluyor.

Özenle seçilerek alınan yerli buğdaylar kurutulma aşaması sonunda su değirmenine taşınıyor. 140 yıldır kullanılan ve çevrede güvenilen değirmende usta Fahrettin Yılmaz tarafından itina ile öğütülüyor. Elde edilen un hiç bir ayırıcı işleme tutulmadan üretilen ekşi maya ile mayalanır dinlendirilir. Elde edilen ekmek hamuru fırında itina ile pişirilerek müşterilere sunuluyor.

Bu yolculuğu tamamlayan ekmek, bez torbalarda sizleri satışa sunuluyor. 

Kısaca; organik ürünleri arayanlara ve yeni ürünleri sevenlere duyurulur.

06 Şub 2022 - 16:20 Sakarya/ Geyve- Yaşam

Muhabir  Namık Cihan



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak geyvelim.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan geyvelim.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler geyvelim.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı geyvelim.com değil haberi geçen ajanstır.